牛奶玫瑰茶冻

材料

牛奶200ml,玫瑰花10g,玫瑰茄洛神花)10g,鱼胶粉30g

做法

1、先将牛奶倒入小碗中,放入冰箱冷冻。

2、将玫瑰花、玫瑰茄和鱼胶粉一起放入500ml水中煮,不断搅拌,使鱼胶粉溶解均匀,盛入容器中。

3、将玫瑰花茶放入冰箱冷藏。

4、将凝结后的花茶冻放入冰好的牛奶中,大功告成!

小诀窍

玫瑰茄口味偏酸,可以在煮花茶的过程中加入一些冰糖,使花茶更酸甜可口。

最后可以根据个人口味,添加蜂蜜、酸奶等。

(创建于2014-04-26)

关键词

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