豌豆洋葱焖米饭

材料

米,豌豆2两,洋葱半个,火腿1根,盐

做法

1、淘米煮饭。在这个空档把豌豆洗好,火腿肠切成片。

2、米饭快要好的时候,把豌豆倒进去,搅拌均匀,继续加热。

3、饭熟了以后,将火腿肠、洋葱倒进锅里。搅拌好,加盐,焖上几分钟,就可以开吃了!

小诀窍

豌豆和米饭一起煮容易使豌豆变黄,而饭完全熟了以后再加,又有可能焖不熟。有条件的可以往饭里加几滴芝麻油,这样做出来的闷饭比较好吃!

(创建于2014-03-25)

关键词

豌豆洋葱焖米饭  米饭  葱焖  
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豌豆的做法
洋葱的做法

小知识

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