豆皮炒青菜

材料

油豆皮半张(约50g),小油菜100g,白砂糖1g,芝麻香油3ml,盐1g,油5ml

做法

1、将油豆皮切成小菱形片,放入滚水中略煮30秒,待其变色、变软后即可捞出,备用。

2、小油菜清洗干净,切成0.5cm长的小段,待用。

3、中火烧热锅中的油,放入小油菜段翻炒片刻,再放入煮好的油豆皮小片、白砂糖、盐和芝麻香油拌炒均匀即可。

(创建于2014-03-24)

关键词

炒青  炒青菜  豆皮炒青菜  
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