蜂蜜小蛋糕

材料

色拉油40克,蜂蜜60克,全蛋4个,细砂糖50克,低粉100克

做法

1、色拉油和蜂蜜,隔水加热拌匀。

2、模具扫上薄油,扑上一层干面粉,待用。

3、全蛋加糖打至颜色变白,捞起后滴落的面糊不会立消失。(约十分钟)

4、筛入低粉,倒入做法1材料,拌匀至无颗粒的面糊状。

5、用汤匙将面糊倒入模具内约8分满。

6、烤箱预热,上下火150度15-20分钟左右。

小诀窍

淋上炼乳吃更好味。

(创建于2014-03-26)

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