日式叉烧

材料

五花肉300克

日本清酒75ml

冰糖10粒

生抽75ml

水150ml

做法

1、准备好食材

2、倒入适量食用油,先将猪皮面煎制金黄。

3、翻面,将另一面的肉面煎老。

4、依次倒入清酒、冰糖、老抽、清水(没过肉2/3即可)、姜片、2勺盐。

5、焖煮45分钟即可。

(创建于2018-01-12)

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日式叉烧  日式    

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