搓爱玉

材料

"天然爱玉子 20g","矿泉水或开水 1200cc",

做法

  1. step1

    1:准备1200cc的冷开水(煮开过的冷开水,勿使用蒸馏水或R.O逆渗水) 将爱玉子放入搓洗袋中。

  2. step2

    2:将含有20g爱玉子放进搓洗袋后,将折口反过来。

  3. step3

    3:将整个搓洗袋放到水中。

  4. step4

    4:搓的时候,折口要抓牢,不过即使爱玉子掉出来也是可以吃的喔! 在水中搓揉搓洗袋约5分钟后开始有凝胶状的爱玉跑出来,再搓揉7∼10分钟,整锅的水变淡黄色,而袋子里的爱玉也感觉涩涩乾乾的,就完成了。

  5. step5

    5:接着将其放在冰箱或室温30∼40分

  6. step6

    6:凝固完整的爱玉完成囉!

  7. step7

    7:再加上糖水(或蜂蜜)及柠檬,就大功告成囉!

(创建于2017-12-13)

关键词

爱玉  

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