绿豆薏仁汤

材料

绿豆200g,水2500c.c,薏仁100g,二砂糖150g

做法

1、薏仁要容易煮有个小秘诀:前一天用水搓洗干净滤掉水,放塑胶袋入冷冻库冰一天(快拿笔作笔记!!!)

2、绿豆洗净,和冷冻的薏仁放深锅注入水,开大火煮滚盖上锅盖随即关掉火。

3、在锅里焖煮2小时以上。

4、再开小火续煮,很快绿豆就开口软化薏仁也软了,再加入砂糖拌匀就ok了。

5、待凉移入冰箱,一锅好吃的绿豆薏仁就完成了。

(创建于2017-12-14)

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绿豆汤怎么做

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