虾仁鱼丸水晶萝卜丝

材料

虾仁少许,鱼丸6-8枚,萝卜500g,鸡精白胡椒,盐,姜丝葱花

做法

1、萝卜洗净切丝。

2、锅中少许植物油加热后,将姜丝爆炒出香味,倒入虾仁翻炒。

3、将萝卜丝倒入锅中,加少许食盐调味。

4、加入鱼丸,点高汤焖5分钟。

5、快装盘时放少许鸡精、白胡椒粉。

6、装盘后撒少许葱花。

(创建于2013-07-05)

关键词

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