凉拌花生干丝

材料

干丝适量,芹菜适量,花生少许,五彩辣椒1颗,酱油1小匙,芝麻香油2匙,盐适量,细砂糖少许,黑胡椒少许

做法

1、芹菜洗净切段。喜欢红萝卜的话可以加一些红萝卜丝。

2、煮一锅水,水滚后放入芹菜川烫一下,捞出备用。

3、放入一匙小苏打粉和干丝于锅中稍微川烫一下,取出干丝以冷开水冲洗后沥干。

4、干丝和芹菜沥干后,加入调味料和辣椒拌匀。

5、放凉后加一点蒜香花生,好吃的凉拌花生干丝就完成啰!

(创建于2017-12-17)

关键词

凉拌花生  干丝  花生  

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