"猪里肌肉片 250g","姜 一小块","酱油 2大匙","米酒 1大匙","味淋 1大匙"
1:生姜洗净稍微去皮磨成姜泥备用
2:把猪肉片浸入醃料与姜泥一起醃渍约20分钟之后,用麻油或香油煎熟
3:煎熟之后就完成囉