红糟叉烧肉

材料

"带皮三层肉 一条","酱油 少许","红糟 适量","香油 少许","蒜末 约4~5颗","米酒 少许","地瓜粉 适量",

做法

  1. step1

    1:将三层肉置于塑胶袋中和醃料拌均匀~请均匀抹在肉上唷!

  2. step2

    2:将塑胶袋绑起来,丢进冰箱醃1天1夜~XP

  3. step3

    3:隔天将醃好的红糟肉沾炸粉,放置反潮 即可下油锅

  4. step4

    4:请用小火慢炸不然你的红糟肉会很快就黑掉了!

  5. step5

    5:炸至两面酥红色~红糟肉就可上桌囉^_^

(创建于2017-12-18)

关键词

叉烧  红糟    

简单家常菜做法
叉烧肉的做法

小知识

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