小白菜炒蛋

材料

"小白菜 1把"," 1个","盐 适量",

做法

  1. step1

    1:小白菜洗净切段

  2. step2

    2:蛋打成蛋液

  3. step3

    3:起一油锅,下蒜头爆香

  4. step4

    4:闻到香味后加入小白菜快炒,并加入2大匙水闷熟

  5. step5

    5:下蛋液炒成蛋花,最后下调味料即可

  6. step6

    6:蛋可以不加,加蛋是为了去除小白菜的特殊味道

  7. step7

    7:上桌

(创建于2017-12-19)

关键词

炒蛋  小白菜炒蛋  白菜  

小白菜炖豆腐

小知识