紫薯心型韩国面包

材料

"韩国面包预拌 220g","高筋面粉 25g","紫薯粉 5g","酱油 5cc","植物油 30cc","水 100cc","奶粉 10g","全蛋 1个","黑芝麻 15g"

做法

  1. step1

    1:使用[乌龙面]叶片,[面团]材料全投入面包机内锅[乌龙面模式]搅拌8分钟,倒入黑芝麻搅拌2分钟后关机,醒30分钟

  2. step2

    2:分割成8等份,收口向下,用剪刀剪至面团1/2处,切口向下,间隔排入烘焙纸

  3. step3

    3:烤箱、烤盘烤盘盖均要一起预热,170度。(用砧板放上烘焙纸,放上面包,等烤箱预热好,再拉烘焙纸,滑入烤盘中)

  4. step4

    4:预热好的烤箱,在烤盘中上ㄧ杯热水,盖上盖,170度烤30分钟,开盖,续烤5~8分钟,至表面金黄

(创建于2017-12-20)

关键词

韩国面包  紫薯心型韩国面包  韩国  

面包的做法
紫薯的吃法

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