素食养生紫菜糯米糕

材料

"紫菜 2片","长糯米浸泡4小时 2米杯","长糥米1/2再来米1/3 1/2","冷开水 2米杯","白胡椒 1/2匙","盐 1/2匙","李锦记蚝油 1大匙","花生粉 少许","香菜 少许",

做法

  1. step1

    1:步骤1备紫菜2片,加半米杯冷开水,将紫菜饼抓溼,再用剪刀剪成一段一段

  2. step2

    2:步骤2-1泡好的长糥米1/2米杯+再来米1/3 米杯,水份沥干,备用步骤2-2将一半的紫菜+沥干的长糥米1/2米杯+再来米1/3 米杯+冷开水2米杯,放入调理机内打2分钟

  3. step3

    3:步骤3将打好紫菜米浆,与1/2紫菜+白胡椒粉1/2茶匙+盐1/2茶匙拌匀

  4. step4

    4:步骤4准备蒸盘+烘焙纸抹少许橄榄油备用(防糕点沾粘)

  5. step5

    5:步骤5将拌匀的紫菜米浆倒入蒸盘,电锅外锅3杯水,蒸熟

  6. step6

    6:步骤6蒸熟后即可完成一道养生美味紫菜糥米糕,李锦记旧庄特级蠔油是最佳沾酱+少许香菜

  7. step7

    7:步骤7可加少许花生粉+李锦记旧庄特级蠔油+香菜,完成一道美味的素食紫菜糥米糕~

(创建于2017-12-20)

关键词

素食养生紫菜糯米糕  米糕  糯米  糯米糕  紫菜  

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