糖醋山药

材料

"山药 300g","红甜椒 120g","黄甜椒 60g","凤梨片 60g","太白粉 适量","太白粉水 适量","洋葱 60g","番茄酱 2大匙","盐巴 1/4小匙","细砂糖 1大匙","白醋 1大匙","水 3大匙",

做法

  1. step1

    1:山药去皮洗净切块,再沾上地瓜粉,备用;甜椒各洗净,去蒂头和籽后切块;洋葱切块;凤梨切片,备用。将山药放入油锅中炸熟并炸至表面呈金黄色,捞起沥油备用,再放入洋葱、甜椒稍微过油后捞起沥油备用。

  2. step2

    2:热锅,倒入少许橄榄油,加入所有调味料煮滚并煮匀,以太白粉水勾芡。

  3. step3

    3:最后加入作法1的材料、凤梨片拌匀即可。

(创建于2017-12-25)

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糖醋山药  糖醋    

山药怎么做好吃

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