起司火腿蛋可丽饼

材料

"鸡蛋 2个","鲜奶 3/4杯","水 1/2杯","融化奶油 3大匙","中筋面粉 1杯","煎 1个","火腿 1-2片","起司丝 少许","生菜 少许","蔓越莓果酱 少许"

做法

  1. step1

    1:先调面糊. 将可丽饼材料的湿性材料(除了面粉之外) 搅匀

  2. step2

    2:再筛入面粉调成薄饼面糊(此面糊配方可煎8-12片薄饼) 面糊静置30分钟后, 即可开始操作煎薄饼

  3. step3

    3:在平底锅中倒入薄薄的面糊, 并转动锅子使面糊散开成圆形

  4. step4

    4:用中火慢煎至薄饼周边熟透翘起约3分钟, 即可翻面再煎30秒即完成可丽饼

  5. step5

    5:将煎熟的可丽饼摆上馅料, 即可上桌

(创建于2017-12-25)

关键词

起司火腿蛋可丽饼  可丽饼  火腿蛋  起司  

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