馒头夹葱花蛋

材料

葱花 一把,鸡蛋3颗 (打散备用),全麦馒头二颗 (入电锅蒸),盐1小匙 (腌葱花用)

做法

1、在一个能密闭的容器里放入葱花、洒上盐,之后用手些微出力的摇晃,让葱花出水入味。

2、鸡蛋和腌好的葱花拌在一起打匀,入平底锅煎成一片状。

3、将煎好的葱花蛋片用锅铲切成符合馒头的尺寸,夹到馒头中即可。

(创建于2017-12-25)

关键词

葱花蛋  馒头夹葱花蛋  葱花  

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