夏日果风芙蓉

材料

主料:芙蓉豆腐2块,夏日水果切块,西生菜适量,新鲜紫苏叶1片(切丝),紫苏梅4粒(去籽)

调味料:内附柴鱼酱汁包2包,紫苏梅汁4大匙,苹果汁2大匙,清水2大匙,太白粉1/2小匙,香油少许

做法

1、先将紫苏叶洗净,沏丝待用。

2、苏梅去核并将梅肉搅成泥状,加入调味料中拌匀,倒入锅中用小火煮开,熄火待凉。

3、将豆腐扣入盘中,倒去多余水分,淋上做法2的酱汁,用紫苏叶丝装饰即可。

(创建于2017-12-29)

关键词

芙蓉  

夏日菜谱

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