蒜苔叉烧炒饭

材料

米饭鸡蛋蒜苔叉烧

做法

1、将鸡蛋打散,烙成蛋皮,然后切碎。叉烧切丁,蒜苔切丁。

2、锅里热油,将叉烧和蒜苔放入,煸炒出香味,然后放入米饭翻炒均匀。

3、起锅前加少许盐或椒盐调味,因为有叉烧了,盐可以少放一点。然后将蛋皮碎拌入饭里即可。

小诀窍

鸡蛋可以直接炒碎。

(创建于2013-04-16)

关键词

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