10分钟料理-葱爆中卷

材料

"鱿鱼 5条","葱 10支","蒜末 2小匙","辣椒 3根","九层塔 适量","乌醋 2小匙","调味料蚝油 2大匙","调味料味啉 1大匙","调味料酱油 1小匙","调味料糖 1/2小匙","盐 1小匙",

做法

  1. step1

    1:鱿鱼洗净,切好后,放入煮滚水中,放1小匙的塩,翻白即捞起。

  2. step2

    2:锅中放入一大匙的油,爆香葱白部份。

  3. step3

    3:待葱白爆至焦黄时,放入辣椒、蒜末、跟烫过的中卷。

  4. step4

    4:放入调味料,拌炒一下。

  5. step5

    5:放入葱青、九层塔炒至葱青跟九层塔变深色后,淋上乌醋拌一下即可起锅。

(创建于2017-12-30)

关键词

葱爆中卷  中卷  葱爆    

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