辣椒油醋生菜沙拉
材料
做法
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1:甜菜根洗净(刷子搓刷去泥沙) 切成1/4等分,加水煮30分钟
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2:放凉后冰箱保存
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3:甜菜根去皮切片 (熟度足够时,以刀子轻削,去皮如剥香蕉皮易脱落)
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4:生菜撕小片与甜菜根装入大钵,调味料调匀淋入拌匀
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5:装盘上菜。