香煎镶蒜卤肥肠

材料

"现成的大肠 2条","蒜 2根","七味粉胡椒 适量"

做法

  1. step1

    1:将菜市场买回来的卤大肠,先用长筷子通一下中间,再将清洗干净的蒜塞入卤肠中并对切一半

  2. step2

    2:下油锅中中火慢慢煎并随时翻转~

  3. step3

    3:将煎好的卤肠稍微沥油,再用剪刀剪成一段段或用菜刀切斜段皆可

  4. step4

    4:美美摆盘上桌囉!(可以洒些胡椒粉)

  5. step5

    5:(可以洒些胡椒粉或七味粉更够味)

(创建于2017-12-30)

关键词

卤肥肠  香煎    

肥肠炖豆腐

小知识