青红椒辣炒小鱼花生
材料
做法
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1:小鱼干洗净沥干备用。
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2:青、红椒斜切切片、蒜头切片。
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3:大火大火爆香蒜头。
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4:加入小鱼干拌炒。
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5:炒至小鱼干水份收干后转中火加入糖2匙。
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6:待糖融入后加入豆鼓2匙。
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7:炒至融合入味。
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8:转小火加入青、红椒斜拌炒。
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9:关火将蒜味花生拌入小鱼干。
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10:上桌。