蒜炒咸猪肉

材料

"咸猪肉 约一碗的量","蒜苗 半碗","芹菜 半碗","辣椒 1条","蒜头 3瓣","调味料:辣豆瓣酱 1匙","调味料:米酒 2匙","调味料:砂糖 2小匙","调味料:辣油 1小匙",

做法

  1. step1

    1:将咸猪肉切约1公分宽的长条状,芹菜跟蒜苗洗净切段备用,辣椒切小段,蒜头略拍即可

  2. step2

    2:用少许油先将咸猪肉略拌炒一下,再加入蒜头与辣椒拌炒

  3. step3

    3:加入所有调味料拌炒均匀

  4. step4

    4:加入蒜苗跟芹菜略炒即可熄火盛盘

(创建于2018-01-07)

关键词

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猪肉的做法

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