新鲜绿胡椒炒肉丝

材料

"猪肉丝 300g","新鲜绿胡椒 2串","红葱头 3~5瓣","蒜头 3~5瓣","手指姜 适量","鱼露 半匙","酱油 半匙","糖 适量",

做法

  1. step1

    1:材料如图

  2. step2

    2:红葱头及蒜头切碎爆香

  3. step3

    3:肉丝下锅炒到变色

  4. step4

    4:鱼露及酱油下锅拌炒到有酱色

  5. step5

    5:柠檬叶、辣椒、玉米笋、手指姜一起下锅略炒

  6. step6

    6:起锅前新鲜绿胡椒下锅拌炒到变色即可起锅

  7. step7

    7:上桌享用囉 ! !

(创建于2018-01-07)

关键词

炒肉  炒肉丝  胡椒  新鲜  

肉丝的做法

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