葱肉饭卷

材料

"分量:卷2条 ","有机米 1杯","寿司醋 1大匙"," 1颗","盐巴 1/8匙","海苔寿司片 2片","五花肉里肌肉 75g","酱油 1/2匙","葱 1根","小黄瓜 1/2条","红萝卜丝 4片切丝",

做法

  1. step1

    1:一杯米加一杯水煮成饭后,加寿司醋,用饭匙切匀,备用。

  2. step2

    2:一颗蛋+1/8匙盐打均匀。半颗蛋的量,煎成一片蛋皮。共煎2片。

  3. step3

    3:小黄瓜切条或切丝。红萝卜丝可先炒软。

  4. step4

    4:猪肉先用酱油醃个10分钟后,炒快熟时,加葱炒到熟。盛起。

  5. step5

    5:卷寿司的竹片放最下面,放寿司片,再用1碗米量铺满寿司片,最上头留个1~2公分空白。

  6. step6

    6:饭上面放上蛋皮,中间放上小黄瓜,红萝卜丝及步骤4的葱花炒肉。

  7. step7

    7:将整个饭团卷起。

  8. step8

    8:将饭卷中间斜刀画开。

  9. step9

    9:早安~我的味自慢。^^

(创建于2018-01-08)

关键词

饭卷  肉饭      

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