芹菜炒豆干

材料

芹菜250克,姜少许,蒜少许,猪肉丝200克,豆干2-3个,盐适量,少许

做法

1、芹菜去根部,洗净切段。

2、姜切丝。

3、蒜切片。

4、豆干切细长条。

5、热锅倒入适量的油,加入蒜片、姜丝爆香。

6、放入豆干条炒到略焦,再加入肉丝一起翻炒。

7、放入芹菜、少量水翻炒。

8、最后加入适量盐、鸡粉调味即成。

(创建于2018-01-09)

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芹菜的做法

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