青椒炒肉丝

材料

青椒1条,肉丝200公克,雪白菇100公克,红萝卜少许,蒜末少许,葱段1支,辣椒少许,盐1小匙

做法

1、肉丝先用酱油、胡椒粉、太白粉腌10分钟。

2、起油锅,先将肉丝炒到熟后盛起。

3、原锅余油,先将蒜末、葱段、辣椒丝、红萝卜丝炒香。

4、放入雪白菇炒约2分钟。

5、再放青椒和肉丝拌炒均匀后加少许盐即可。

(创建于2018-01-12)

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青椒炒肉的做法
青椒的做法

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