小白菜肉片

材料

小白菜4棵,瘦肉4两,葱1支,姜2片,辣椒1支,酒1大匙,酱油1大匙,盐1/2茶匙,胡椒少许

做法

1、小白菜洗净切小段,瘦肉切片,葱切小段,姜切丝,辣椒去籽切片。

2、用2大匙油先炒肉片,再放入葱姜和辣椒,并加入所有调味料炒入味。

3、最后放入小白菜炒熟,盛出即可。

(创建于2018-01-12)

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