美肌骨胶原清炖牛筋

材料

月桂叶(BayLeave)5片,牛筋800g,黑白胡椒粒少量

做法

1、牛筋汆水,冲洗干净,备用。

2、将所有材料放入煲中,水滚后转小火炆1小时,焗1小时。

3、再开火,炆30分钟,焗1小时,至牛筋可以用筷子穿过就可以了。

4、如果不想太软,可随自己喜好改动烹调时间.最后加盐调味,即可!

(创建于2018-01-13)

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牛筋的做法

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