五香肉末敏豆丁

材料

猪绞肉150g,敏豆120g,蒜末1茶匙,辣椒丁适量,酱油膏1大匙,糖1/2茶匙,米酒1茶匙,香油1茶匙,白胡椒适量,太白粉适量,五香粉1/2茶匙,甜辣酱1-1/2茶匙,花椒少许

做法

1、绞肉加腌料入味,敏豆去头尾切丁备用。

2、少量油热锅,蒜末炒香后下猪绞肉,和一半份量的五香粉。

3、炒半熟,再下敏豆丁一起翻炒到微软。

4、再将剩下的调味料通通加入,加少量水转大火快速翻炒。

5、起锅前洒上辣椒丁拌几下,就大功告成噜~~

(创建于2018-01-13)

关键词

香肉  五香肉  敏豆  肉末  五香  

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