姜汁猪肉米汉堡

材料

"梅花猪肉片 600克","薄盐酱油 1大匙","老姜(磨碎) 1大匙(约20克)","芝麻 少许","白饭 2碗","腌料:薄盐酱油 2大匙","腌料:老姜磨碎 2大匙(约40克)","腌料:糖 1大匙","腌料:米酒 1大匙","小黄瓜 10片","番茄酱 少许",

做法

  1. step1

    1:准备材料,芝麻可不加

  2. step2

    2:先用醃料醃猪肉,大约醃30分至1小时~

  3. step3

    3:猪肉炒白后,再加一大匙薄盐酱油和一大匙姜

  4. step4

    4:起锅前加少许芝麻(可不加)

  5. step5

    5:压出米汉堡

  6. step6

    6:米汉堡上面刷上一点薄盐酱油,用不沾锅煎一下定型~

  7. step7

    7:黄瓜洗净切片,摆盘,挤上番茄酱就完成了

  8. step8

    8:上桌

(创建于2018-01-15)

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