梅干菜卤五花肉

材料

梅干菜少许,五花肉一斤,蒜头五六颗,辣椒姜片少许,米酒少许,冰糖少许,淡色酱油少许

做法

1、锅子烧热,入五花肉拌炒出油。

2、加入冰糖炒出酱色。

3、将蒜头辣椒一起拌炒出香味,再入梅干菜炒香后才倒入酱油 一起拌炒。

4、最后入米酒滚开,加入水一起炖卤至你需要的软度即可。

(创建于2018-01-17)

关键词

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五花肉怎么做好吃

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