照烧鸡肉板豆腐

材料

土鸡肉块适量,板豆腐半盒,木耳1片,酱油适量,米酒适量,砂糖适量

做法

1、土鸡肉块洗干净后,用酱油、米酒、砂糖腌20分钟,腌料可以用多一点,因为要跟鸡肉一起入锅煮。

2、板豆腐切片,木耳切丝备用。

3、将腌好的鸡肉入锅煎一煎,煎到有香气、皮呈现金黄色。

4、再倒入腌料,放入板豆腐和木耳,盖上锅盖煮熟收汁即可。

(创建于2018-01-18)

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烧鸡的做法

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