红烧肉

材料

五花肉,水,冰糖适量,料酒,老抽,盐适量

做法

1、将五花肉切块,用水焯一下。

2、将适量的冰糖加少许水熬化,放入焯好的肉炒糖色。

3、肉上色后,加入料酒、老抽、适量的盐,炒一会儿。

4、加入开水,中火炖近20分钟。

5、大火收汁即可。

6、配一个汤吧!牛骨头汤,好好喝、好健康、好营养哟!!


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红烧肉的家常做法
红烧肉做法

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