乳酪酥皮小点

材料

"市售酥皮 6片","乳酪 160g","糖粉 40g","蔓越莓干葡萄干 30g","蛋液(涂刷用) 适量",

做法

  1. step1

    1:将乳酪用汤匙拌一拌后,加入糖粉拌匀。

  2. step2

    2:加入蔓越莓干或葡萄干拌匀.

  3. step3

    3:取出冷冻酥皮先在室温放软,工作枱上洒面粉,放上一片酥皮,将饀料放上,中间要间隔开,(可一片放两团饀料对褶,或者一片放四团饀料,另盖上一片酥皮,酥皮边可涂一点水帮助黏合)

  4. step4

    4:用滚轮刀分切开来,边边注意要压紧.

  5. step5

    5:用叉子将表面叉洞洞.

  6. step6

    6:刷上蛋液,放入预热180度C的烤箱烤约20分钟即可.

  7. step7

    7:烤好的酥皮点心放凉了再吃,冰过后因为饀料变硬了更好吃喔!

(创建于2018-01-20)

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乳酪怎么吃

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