金门锅贴

材料

"高丽菜 3斤","青葱 1斤","韭菜 1斤","姜 4两","水饺皮 5斤","猪绞肉 5斤","味精 适量","盐 适量","面粉 1量米杯","水 5量米杯"

做法

  1. step1

    1:将菜类材料切碎,姜切碎拌匀

  2. step2

    2:将猪绞肉加入调味料与作法1之材料拌匀后即成内馅

  3. step3

    3:把适量的馅料包入水饺皮即可

  4. step4

    4:在平底不沾锅内加少许沙拉油,把水饺排入锅内,加入面粉水(约水饺的八分高),盖锅盖煮至面粉水收干即可

  5. step5

    5:美味的锅贴完成了

(创建于2018-01-20)

关键词

金门    

锅贴的做法

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