芝麻冷油拌三丝

材料

干燥黑木耳数片,芹菜200公克,红萝卜50公克,蒜末一大匙,芝麻香油适量,胡椒适量,盐适量

做法

1、黑木耳洗净泡冷水发泡 , 软化后切成细丝。

2、红萝卜去皮切丝 , 芹菜洗净切段。

3、煮一锅沸水 , 依序将红萝卜、芹菜、黑木耳下滚水川烫。

4、捞出沥干水分 , 趁余温加入蒜末、调味料 , 搅拌均匀即可。

(创建于2018-01-21)

关键词

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