1:芹菜荸荠丸是市场购买现成的外加老板赠送汤汁ㄧ包，佛手瓜清洗干净对切再切成片状

2:将芹菜荸荠丸及汤汁放入锅中加水7分滚煮，在把佛手瓜片放入锅中转中小火炖煮

3:起锅前盐巴调味即可~

4:相信很多人跟Q妈一样不知道佛手瓜的味道，更不知道佛手瓜前端之嫩茎蔓，就是龙须菜~龙须菜跟佛手瓜的关系，也是一样爱料理的朋友分享告知的喔!