苹果排骨汤

材料

红皮苹果3个,干红枣10粒,排骨250g,盐1茶匙(5g),水4碗(1L)

做法

1、排骨用沸水烫去血水。

2、苹果削皮切大块。红枣用温水略泡,冲洗干净。

3、烫好的排骨放煮锅中,加入冷水用大火煮沸后,加入苹果块和红枣,改成小火慢炖3小时。

4、煮好后,加入盐即可食用。

小诀窍

也可以用新鲜瘦猪肉代替排骨,效果是一样好的。

(创建于2014-04-13)

关键词

苹果排  苹果排骨汤  骨汤  苹果  
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