花椰虾酱淋饭

材料

"新鲜虾子 8尾","花椰菜 适量","奶油 少量","盐 少许","高汤(自来高汤也行) 一碗",

做法

  1. step1

    1:先将虾头取下,用少许奶油煎熟,加两匙高汤一并打成泥(用果汁机)。奶油煎虾身(要剥壳稍微画开身体会更漂亮)。川烫花椰菜(水里加点油色泽较美)再加点盐.

  2. step2

    2:将打成泥的虾酱煮开加入少许盐巴,摆盘即可上桌!

(创建于2018-01-23)

关键词

花椰虾酱淋饭  花椰    

虾酱怎么做

小知识