菠菜番茄糊肉酱咸蛋塔

材料

现成塔皮 三个,菠菜 一小把,番茄肉酱 两大匙, 一个,牛奶 60cc,起司粉 一点点,拔丝起司 一小把,盐 一点点,洋葱 1/6个,德式香肠 半条,蒜 一个,橄榄油 少许,奶油 1/3条,意大利香料 少许,洋香菜 少许

做法

1、现成塔皮,底部加一点拔丝起司,放烤箱上下火180度烤十分钟,上色。

2、一颗蛋打散、加上60cc牛奶、加上1/3条的奶油溶化。这是蛋奶汁。

3、橄榄油热锅,爆香蒜片与洋葱,加上德国香肠。炒香后,放入菠菜与两大匙的番茄肉酱煳。肉馅就OK了!!

4、塔皮添色后,放上内馅,淋上蛋奶汁,上面洒上义大利香料少许。在放上拔丝起司。入烤箱上下火180度烤15分,再洒上起司粉与洋香菜,再烤15-20分。即可。

(创建于2018-01-25)

关键词

蛋塔  番茄  番茄糊  菠菜  

肉酱的做法
咸蛋怎么做

小知识