酥炸三层肉
材料
做法
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1:三层肉以醃料醃40分钟,期间并反复按压肉片入味
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2:起油锅热后转中小火,肉沾裹满地瓜粉并下锅油炸
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3:反复翻面炸至金黄酥脆期间可顺便炸南瓜块
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4:转大火沥干油后待稍微凉切片摆盘
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5:洒上葱辣椒白胡椒粉后即可