腊肉炒青蒜

材料

腊肉 300g,辣椒 1条,青蒜 5支,糖 1小匙,米酒 1小匙

做法

1、将腊肉清洗干净,切薄片备用。

2、青蒜洗净后切斜薄片(现在最当季又便宜,可多加些),辣椒切斜片备用。

3、锅子一汤匙油,先将腊肉炒香,加一小匙糖,再放入辣椒、青蒜同炒。

4、呛一点米酒拌炒至食材软即可。

(创建于2018-01-25)

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腊肉怎么做好吃
青蒜的做法

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