白肉佐香味酱

材料

"梅花肉片 180g","生姜 1~3片","酒 1小匙","酱油 11/2大匙","醋 2小匙","糖 1/2小匙","蒜末 1小匙","青葱 1大匙","辣椒丁 适量","姜泥 1/3小匙",

做法

滚水加入生姜和酒,将肉片丢进去川烫熟后切细条状备用。 另取一锅加入1~2大匙水和除青葱漠和辣椒丁的调味料 ,煮滚后加入辣椒丁和葱末,勾薄欠,再将煮好的酱汁淋在肉上就完成噜!

(创建于2018-01-26)

关键词

白肉      

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