海鲜胡瓜面线

材料

"蛤蜊 6~8个","鲜虾 5~6只","胡瓜 小型1颗","红葱头 3瓣","青葱 1根","白胡椒 适量","盐 适量","水 适量",

做法

  1. step1

    1:将蛤蜊洗净,鲜虾剪去尖刺、须与去泥肠。红葱头切圆片,青葱切葱花,胡瓜切细长条状。

  2. step2

    2:锅中倒入少许油开火爆香红葱后放入胡瓜丝拌炒,加入开水转大火盖上锅盖闷煮,胡瓜约7~8分熟后放入蛤蜊与鲜虾

  3. step3

    3:待蛤蜊开口、鲜虾转红熟后加白胡椒粉与盐适量调味后,洒上葱花即可起锅

  4. step4

    4:上桌

(创建于2018-01-26)

关键词

面线    

海鲜的做法大全
胡瓜的做法

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