牛奶芝麻脆饼

材料

"牛奶 80克","白砂糖 45克","盐 少许","玄米油(或植物油) 50克","泡打粉 1/4匙","中筋面粉 215克","白芝麻 30克","白黑芝麻(沾用) 65克"

做法

  1. step1

    1:准备所有材料

  2. step2

    2:沾饼外面的黑白芝麻先炒香1-2分钟备用

  3. step3

    3:牛奶,糖,玄米油,盐先加一起搅拌一下

  4. step4

    4:筛入泡打粉和中筋面粉

  5. step5

    5:加入炒香的白芝麻,用手捏成软面团~

  6. step6

    6:揉成均匀的团就可以

  7. step7

    7:捏小团压扁大概是比50元硬币大一点点,然后两面都沾上炒香的黑白芝麻

  8. step8

    8:烤箱预热,175度烤15分钟,熄火用烤箱余热闷5分钟会更酥脆,出炉后把多余没黏住的芝麻拍掉

(创建于2018-01-29)

关键词

芝麻脆饼  脆饼  牛奶  

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