一口香牛肉串

材料

"牛肉 4小片","黄椒丁 13pcs(22cm)","红椒丁 13pcs(22cm)","白芝麻粒 适量","米酒 1tsp=5ml","黑胡椒粉 些许","洋葱丝 些许","酱油 2tbs=30ml","白砂糖 2tbs=30ml","沙茶酱 3tbs=45ml","花生粉 2大匙","香油 1tsp=5ml","蒜泥 1tsp=5ml","柠檬片 3PCS",

做法

  1. step1

    1:使用(无水烹调模式),工具:飞利浦智慧万用锅

  2. step2

    2:准备以下食材

  3. step3

    3:将牛肉清洗后切方块丁,加入醃肉食材米酒、黑胡椒粉、洋葱丝醃渍备用

  4. step4

    4:黄、红椒切方块丁备用

  5. step5

    5:将烤酱酱油、沙茶酱、白砂糖、香油、花生粉、蒜泥混合均匀备用

  6. step6

    6:置入一层铝箔纸(亮面朝上)

  7. step7

    7:使用牙签将黄红椒&牛肉丁串起来置入锅底

  8. step8

    8:万用锅的时间调为2分半(将盖子上头模式转为成无水烹调)

  9. step9

    9:归零后,再将锅盖打开,将烫汁倒入进行涂上酱料的动作

  10. step10

    10:时间定为2分钟

  11. step11

    11:剩余一分钟倒时可以开盖用夹子将肉串翻转

  12. step12

    12:用夹子夹出,洒上白芝麻粒后,准备摆盘

  13. step13

    13:只要将锡箔纸拿开,开子就不会怕沾附酱汁,超方便唷

  14. step14

    14:准备柠檬片要食用时挤上更为清爽

  15. step15

    15:近看一口香牛肉串烤的多么入味JUICY呀…..呵呵….短短4分半耶….就完成了

  16. step16

    16:您也来试试吧!!

(创建于2018-01-30)

关键词

一口香  肉串  牛肉串  一口  

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