松软玉米粒欧姆蛋

材料

"甜玉米粒 1罐","鸡蛋 3颗","红萝卜 少许","番茄酱 适量","起士片 1片",

做法

  1. step1

    1:准备材料:红萝卜切细丁。

  2. step2

    2:鸡蛋打成蛋液,加甜玉米粒,红萝卜丁。尽量搅打有泡沫,让空气进入蛋液里。这样做出来的欧姆蛋才会蓬松软。

  3. step3

    3:锅热油热(约1.5大匙油),改中火,蛋液放入,先把周边先熟的往中间推。

  4. step4

    4:起士片撕开洒上。

  5. step5

    5:蛋液半熟的时候改中小火开始推卷,微熟。盛盘,手拿厨房纸巾,稍微整型。

  6. step6

    6:番茄酱装入袋里再挤出。

  7. step7

    7:挤上番茄酱。摆上我家已开花的茉莉亚薄荷。

  8. step8

    8:用汤匙勺起。

(创建于2018-02-05)

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