日本味照烧鲭鱼

材料

"鲭鱼 1尾","面粉 适量","姜 少许","酱油 2汤匙","米酒 1.5汤匙","味琳 1汤匙","水 1汤匙","糖 1/2茶匙",

做法

  1. step1

    1: 鲭鱼一开三取片,然后切成2-3片。 用姜末跟米酒(份量外)腌一下,去腥。川爸的鲭鱼好肥美,要切成三等分锅子才装得下(笑)

  2. step2

    2:所有照烧酱的调味料调和在一起。裹上一层薄薄面粉的鲭鱼,下油锅中火煎到两面都金黄色。ps:煎鱼的同时可以烘烤一下葱段,作搭配 ]

  3. step3

    3:加入调味料,煮倒有点收稠就可以关火起锅囉。ps:两面都要沾酱汁噢!这样才入味

  4. step4

    4:摆上今天的配菜,随意的洒上白芝麻

  5. step5

    5:准备开饭囉~

(创建于2018-02-06)

关键词

日本味照烧鲭鱼  鲭鱼  照烧  日本  

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